
Fruchtige Chicorée-Schiffchen – roh, fettfrei und vegan
Chicorée ist ein leckeres Wintergemüse, das nicht nur gegart sehr gut schmeckt, sondern auch roh super zu Salaten passt. Chicorée hat übrigens in der Zeit

Kartoffel-Döner- vegan, gesund und glutenfrei
Döner ist eines der beliebtesten Fast Foods. Der mit Gemüse und Salat gefüllte Fladen schmeckt ja auch super lecker. Das Original ist leider ziemlich fetthaltig

Cremiger Kartoffel-Wirsing-Auflauf
Aufläufe gehören doch einfach zur kalten Jahreszeit, oder nicht? Sie sind sättigend, angenehm wärmend und so gesund. Unser veganer Wirsing Kartoffel Auflauf ist schön cremig

Zweierlei grüne Smoothies – lecker & gesund
Grüne Smoothies sind Nährstoffbomben, schmecken total lecker und unterstützen dich dabei, gesund und fit durch die kalte Jahreszeit zu kommen. Die veganen Smoothies sind nicht

Kartoffelsterne mit zuckerfreiem Ketchup und Avocadodip
In diesem Beitrag zeigen wir dir ein super einfaches Rezept für einen weihnachtlichen Snack. Gesunde Pommes in Form von Sternen, dazu ein zuckerfreier Ketchup und

Spekulatius-Hirsecreme mit karamellisierten Feigen
Eine weihnachtliche Dessertcreme mit Spekulatiusgewürz, dazu süße karamellisierte Feigen und geröstete Mandelblättchen. Wenn das nicht nach einem leckeren und gesunden Weihnachtsdessert klingt. Die vegane Spekulatiuscreme

Marinierter Rosenkohl mit gebackenen Kartoffelecken, Granatapfelkernen und gerösteten Pinienkernen
Rosenkohl in einer leckeren, fruchtigen Marinade aus Orangensaft und Ahornsirup kombiniert mit Kartoffelecken aus dem Backofen. Dazu frische Granatapfelkerne und geröstete Pinienkerne. Wenn das nicht

Apfelbrot – vegan & glutenfrei
Apfelbrot ist der Klassiker, der in der Vorweihnachtszeit auf keinen Fall fehlen darf. Dieses vegane Apfelbrot besteht aus süßen Trockenfrüchten, weihnachtlichen Gewürzen, knackigen Nüssen und

Grünkohlsalat mit Ofenkürbis, Granatapfelkernen und zweierlei Dressing
Hier kommt ein leckerer Salat für die kalte Jahreszeit. Neben Kürbis ist Grünkohl eine der Hauptzutaten. Grünkohl besitzt entzündungshemmende Stoffe und ist reich an sekundären